Fulgi de Ovaz 1kg
Fulgii de ovăz integrali se remarcă prin proteinele (11g/100g) şi grăsimile de bună calitate (9g/100g). In 100 g fulgi integrali se găseşte o cantitate apreciabilă de 3,5 fibre alimentare si carbohidraţi – 66 g/100g. Acesti carbohidraţi se asimilează lent şi previn creşterea sau scăderea bruscă a glicemiei. Desi au o valoare calorică ridicată – 375 calorii/100 g, fulgii de ovăz pot fi consumaţi cu incredere. Persoanele care mănancă zilnic fulgi de ovăz la micul dejun au mult mai multă energie in timpul zilei decat cele care exclud cerealele de la masa de dimineaţă. Fulgii de ovăz integrali sunt cei mai hrănitori dintre toate cerealele, deoarece dau senzaţia de saţietate foarte rapid. Prin conţinutul de vitamine şi minerale, fulgii de ovăz sunt un bun tonic al sistemului nervos.